Кафе Пушкинъ (Москва)Как и полагается иностранцу, под которого заточ

Кафе Пушкинъ (Москва)
Как и полагается иностранцу, под которого заточено это заведение, я взлюбил его с первого укуса и устремился туда практически из аэропорта. Днём вторника things were significantly better чем бывают пятничным вечером. Хреновуха была в наличии, официантов не приходилось звать, а зал был обрюзгло изуродован депутатом Митрофановым и лысо украшен телеведущим Клебановым. Что касается изменений, то изменились то ли цены, то ли это курс доллара так травматичен. Потому что, если бы глубокоуважаемый '[info]'

odvan не принес гонорар за контрабанду, наличных на расплату не хватило бы.

McDonalds на "Новослободской" (Москва)
Это какой-то . Дику и Маку Дональдам впору воскреснуть от подобной востребованности их продукта и возвестить своим пришествием конец света, который ясно видится, зайдя (или даже подойдя) к этой клоаке в любое время суток. Возможно я по незнанию угодил в студенческий район Москвы (в основном внутри была какая-то неопрятная молодЕжь), но такого кишащего общепита я не видел вообще нигде в мире, включая курортные столовые в разгар советского сезона. Правда я ещё не был в Китае. Я было попытался "старбакснуть" там - думал в Москве кофе в картонном стакане к отельнейшим булочкам, продающимся в метро проще всего взять в МакДональдсе. Какое там. В очереди надо стоять как минимум полчаса. Фаст, говорите, фуд?

Ходжа Насреддин в Бухаре (Москва)
Если взять идею "австралийского" стейкхауса Outback или "мексиканской" такерии Chevys и адаптировать её под Узбекистан получится данное заведение. Интерьер с аттрибутами путешествия Корейко и Бендера на верблюдах, жопастые танцовщицы живота, неулыбчивые официантки. Кухня вполне сносная, даже можно сказать хорошая. Плов на высоте, восточные сладости недурственны, зелёный чай зачетный. Салат - говно, но является ли салат блюдом узбекской кухни? Повара засунуты под стекло, чтобы была видна их среднеазиатская национальность. Лучшая фишка заведения - детский унитаз (в четверть размера стоящего рядом взрослого). Сортир unisex, застегивая ширинку непременно уткнёшься в поправляющую макияж девушку. Я слыхал, что это специально - для эротических экспресс-знакомств.

Жан-Жак Руссо (Москва)
Очень тщательно сделанный ирландский паб, в котором почему-то функционирует французское бистро. Находясь внутри ниже уровня улицы даже кажется, что выйдешь не в слякоть Москвы, а на набережную какого-ниюбудь Будапешта. Поэтому надписи мелом на меню-досках по-русски оказывают спускающий с небес на землю эффект. Официант производит впечатление отдыхающего от труда на стройке таджика. С соответствующими манерами и движениями. Рука тянется за маузером чтобы исправить горбатого. Кухня проста и хороша. Блюдо "какая-то там" запеканка, которое я заказал было есть очень вкусно, невзирая на четкое понимание, что это тупо насыпанная в глубокую тарелку тушенка, засыпанная пюре и залитая расплавленным сыром. А может и вся французская кухня такая? Я уже не помню, но в Париже мне было менее вкусно. Запивать подают глинтвейн с сахаром. Есть и другие напитки.

Ваниль (Харьков)
Не путать с "Ванилью" в Москве, являющейся какой-то там, то ли гламурной, то ли пидарастической тусой. В Харькове это снаружи серый как и окружающий его город, а изнутри кроваво красный ресторан. Место будничного обеда работников расположенной рядом областной налоговой инспекции, к досаде оных лишенное шансонного ансамбля. По легенде в заведении трудятся два шеф-повара, один, как водится, Моцарт, второй - Сальери. Харьковчане постоянно волнуются, что Сальери Моцарта укокошит и кухня в "Ванили" станет стабильно никакой. Но пока шеф Моцарт жив и мне посчастливилось попасть именно на его смену. Креативные салаты, не похожие ни на что, что я пробовал, идеальная мясная солянка, безупречная форель. Приятные на ощупь столовые приборы. Для любителей вина особенный (для Харькова) винный лист. А для меня была водка "Немиров Премиум" в запотевшем графинчике. Цены низкие. Обслуживание требует пинка. Но все это несущественно, потому что вкусно. Впрочем, один из присутствующих нашел свое блюдо несъедобным. Я думаю, его приготовил в прошлую смену шеф Сальери.

Мельница (Харьков)
Абсолютная феерия грузинской кухни. Слово "поющий" перед названием блюда означает, что блюдо будет звучно пузыриться еще некоторое время после того как подано на стол. Суп "мегрули", рецепт которого был похищен из Грузии вместе с шеф-поваром заведения и не встречался мне в меню ни одного грузинского ресторана в мире, включая г. Тбилиси, где я да, бывал, правда еще при советской власти. В супе определенно есть орехи, сливы ткемали и баранина, но также что-то еще неописуемое и фантастичное и вообще суп похож на блюдо, которое выбирают перед вратами в Ад, отвечая на вопрос "если бы вам всю оставшуюся жизнь предстояло бы есть одно и то же, что бы это было?". Цены для провинциального города Украины поднебесные. В виду высочайшего качества еды заведение черевато соседним столиком с горсоветом, ментами, пацанами или всеми четырьмя проживающими в Харькове экспатами.

Патио Пицца (Киев)
На взгляд местных жителей, вполне справедливо воспринимается как качественный, аутентичный и вкусный итальянский ресторан. Всякая там неаполитанская пицца и домашнее кьянти. На взгляд человека бывавшего во всяких странах - таки да, настоящий итальянский ресторан, но заурядный. Если не подводит память, это то самое заведение, на открытие которого из Италии был выписан Pupo, задержавшийся потом на полгода в Киеве потрахать местных красавиц. Неизвестно, кстати, вернулся ли. Из особых достоинств - не является частью системы "Козырная Карта".

Мураками (Киев)
Худший японский ресторан в котором мне доводилось бывать. Суши выглядят как будто неделю лежали на ветру-суховее, сашими воняет тиной, горячее саке подают холодным, но самое (!) возмутительное: соевый соус разведен. Льешь его на рис, а рис не темнеет. Официант пытался доказать что соевый соус всегда такой, а когда после скандала принес почти нормальный (тоже разведенный но не так сильно) отмазался, что мол, наверное предыдущие посетители развели зелёным чаем. Цены невменяемые, а скидка 20% "Козырной карты" не действует, потому что именно в данном "демократически позиционируемом" ресторане скидка не более 5%. Полный , причем, ведь у "Козырной карты" есть такое замечательное Nobu, пусть не сравнимое с прототипом, но качественное. В нём подают суши с черной икрой, вислощекий сомелье разливает ш0мпанское, художественный сортир в японском стиле с цементными "ступнями" среди экибаны. Нафига "Козырной карте" понадобилось портить разжиревшее лицо "Мураками" непонятно.
Киевляне, Мураками расстрелять!

За двумя зайцами (Киев)
Восхитительное заведение на Андреевском спуске. Интерьер с находками (картины с выпуклыми барельефным образом элементами), дизайн на 5 баллов, ни к чему не придерешься. По телевизорам демонстрируется одноименный фильм с Олегом Борисовым, действие которого происходит буквально за дверью ресторана. Украинская кухня безупречна. Боржч, котлеты по-киевски, что еще нужно в красивейшем месте породившего их города? Чтобы оставаться собой, придерусь к пампушкам. Они были недостаточно мягкими. Но борщ! Какой борщ. Очень понравилось, что официант не мельтешил с дурацкими вопросами, заменой пепельниц и прочим. Обслужил, ушел нах. Но когда был нужен, моментально появлялся. Цены - не дешево, но не "Козырная карта". Рекомендую.

Первак (Киев)
Буду краток. По сравнению с киевским "Перваком" московское "Кафе Пушкинъ" - голимый отстой. Хотя общая направленность аналогичная: внутри звучит сплошная иностранная речь, в сверхдорогом дизайне славный фьюжн Парыжа и всея буржуазныя Руси. Но уровень кухни! И (относительно "Пушкина") демократичность цен.